Menukort

Serveret med salat og luftig thousand Island

Serveret med sauce tatar og urt

Serveret med urte mayo , syltet løg, rugbrødscrumble. Hertil grøn salat og urt

Serveret med trøffel mayo, salt mandler og sprød vesterhavsost chips

Serveret med artiskok creme, mango og urt

Stegt i hvidløg og urt

(Skåret af krogmodnet oksemørbrad) Sæsonens grønt og marinerede kartofler. Herti l peber sauce og urt

(Skåret af krogmodnet oksemørbrad) Sæsonens grønt og kartofler. Her til bearnaise og urt

Ærter, ristede kartofler og dreng. Hertil sky sauce

Sæsonens grønt, pommes frites og bearnaise. Hertil salat a’part

Blomkålspure, sæsonens grønt, marinerede kartofler. Hertil en beurre blanc og urt

Romesco dressing, hakkebøf m. ost, salat, agurk, tomat. Hertil pommes frites og mayo

Spørg tjeneren

Brændt marengs, crumble og vaniljeis

Hvid chokolademousse, marengsstave vendt i makron-crumble. Hertil æblekompot og pynt.

Broken gel, crumble og sorbet

Broken gel og kompot

Hasselnøddemousse, crumble og vaniljeis

Honningmarinerede nødder, kompot og knækbrød

Hakkebøf, salat, mayo og pommes frites

Grøntsagsstave og pommes frites

Grøntsagsstave og pommes frites

Grøntsagsstave, pommes frites og bearnaise

3 slags is og chokoladesauce

Is og broken gel