Vi tilbyder både lette frokostanretninger og hele menuer til større grupper.
Til større pensionist- og rejsegrupper tilbyder Restaurant Ellegaarden både lettere frokostanretninger og en mere sammensat menu, alt afhængig af jeres behov. Alt I skal gøre, er blot at nyde nogle skønne timer med mad af høj kvalitet, i hyggelige omgivelser. Vi glæder os til at byde jer velkommen.
Tilvalg
Velkomstsnacks
1. Salt snacks til velkomst og bar
2. Brød croutons med fyld og urt til velkomst
kr. 28,- pr. couvert
Mellemretter
(Vælg mellem følgende)
1. Lufttørret skinke emulsion, soltørret tomat, revet parmesan og urt.
2. Blinis: Pisket cremefraiche, ørredrogn og hakket purløg.
3. Andelevermousse: Salat og syltede æbler
kr. 55,- pr. couvert
3 slags ost
Fast ost, rød kit og blåskimmel. Syltet valnødder og druer
kr. 55,- pr. couvert
Til den søde tand
1. Petit four 2 stk pr. person.
2. Kransekage 2 stk pr. person.
kr. 38,- pr. couvert
Diverse spiritus
Hel flaske (gængse mærker) – kr. 598,-
Efter forbrug pr. genstand – kr. 35,-
Ekstra selskabstimer
Ved 5/8 timers arrangement:
inkl. øl, vand og vin pr. person pr. time
kr. 70 pr. person
Vinpakke 1
Hvidvin:
Riesling, Hunawihr, Alsace
Rødvin:
Zinfandel, Cocoon, Californien
kr. 70 pr. person
Vinpakke 2
Hvidvin:
Sauvignon blanc, Dashwood, Marlborugh
Rødvin:
Valpolichella Superiore, Ripasso, Italien
kr. 85 pr. person
Blomsterdekorationer
kr. 250 pr. dekoration
Ændringer af menuer kan arrangeres efter aftale